 |
ETEN EN DRINKEN
 Ontbijtbuffet |
|
Ontbijtbuffet voor volwassenen
|
7,50 €
|
|
|
Ontbijtbuffet voor kinderen van 6-12 jaar
|
3,50 €
|
|
|
Ontbijtbuffet voor kinderen van 0-5 jaar
|
gratis
|
|
|
| Iedere zondag van 10.00 - 13.00 uur "het Ontbijtbuffet" |
 |
|
 |
| Broodjes |
|
met remouladesaus of boter
|
wit broodje
|
ciabatta
|
Ham
|
2,20 €
|
3,20 €
|
Kaas
|
2,20 €
|
3,20 €
|
Ei (gekookt of gebakken)
|
3,20 €
|
3,50 €
|
Rosbief
|
2,75 €
|
3,50 €
|
Filet American
|
2,75 €
|
3,50 €
|
Tonijnsalade
|
3,30 €
|
3,90 €
|
Gerookte zalm
|
3,30 €
|
3,90 €
|
Gezond
met ham, kaas, sla, tomaat en komkommer
|
3,50 €
|
3,90 €
|
|
|
|
| Tosti's |
|
Kaas
|
2,75 €
|
Ham-kaas
|
2,95 €
|
tosti-extra: ananas
|
0,50 €
|
tosti-extra: paprika
|
0,50 €
|
tosti-extra: tomaat
|
0,50 €
|
tosti-extra: ui
|
0,50 €
|
tosti-extra: gebakken ei
|
0,75 €
|
|
|
| Sandwiches |
|
Club sandwich gezond
ham, kaas, komkommer, tomaat,
ei, sla, bacon, saus, tortillachips
|
5,90 €
|
Club sandwich zalm
gerookte zalm, komkommer, ei, sla en saus
|
6,50 €
|
|
|
| Warme Broodjes |
|
Warm vlees
ciabatta met Rollade en pindasaus
|
5,30 €
|
Crispy-chicken
ciabatta met krokante kip, chilisaus en komkommer
|
4,25 €
|
De brug burger met kaas
runderburger op een ciabatta met gebakken ui,
spek, gebakken ei en curry saus
|
8,75 €
|
Bras bal
gehaktbal met brood of friet en saus
|
4,75 €
|
|
|
|
|
| Uitsmijters |
|
bruin of wit brood met 3 eieren en salade
|
|
Ham
|
5,20 €
|
Kaas
|
5,20 €
|
Ham, Kaas
|
5,60 €
|
Rosbief
|
6,50 €
|
Ham, Kaas, Rosbief
|
6,90 €
|
Spek
|
6,50 €
|
Spek, Kaas
|
6,50 €
|
|
|
| Soepen |
|
Weeksoep (wisselende soep)
|
3,50 €
|
Franse uiensoep met kaas crouton
|
3,90 €
|
Tomatensoep met italiaanse kruiden
|
3,90 €
|
Groentensoep heldere groentensoep
|
3,90 €
|
|
|
| Salades |
|
(geserveerd met brood)
|
|
Salade naturel (dressing naar keuze)
salade met komkommer, tomaat en ei
|
4,50 €
|
Krokante kip salade
salade met krokante kip, paprika, ui en kerriesaus
|
7,90 €
|
Salade de Brasserie
salade met gebakken spek, champignons,
ui en honingmosterdsaus
|
7,90 €
|
|
|
|
| Kindermenu |
|
Kipnuggets of bitterballen (4 stuks)
met frietjes en appelmoes
|
3,50 €
|
|
|
|
Het is natuurlijk ook mogelijk om onze broodjes en maaltijden af te halen.
| 3 gangen keuze menu € 15,95 |
|
| Voorgerechten |
|
Tomaten soep
|
3,90 €
|
Franse uien soep met kaas crouton
|
3,90 €
|
Groentensoep
|
3,90 €
|
Salade krokante kip met kerriesaus
|
7,90 €
|
Salade de Brasserie
salade met gebakken spek, champignons
ui en honingmosterdsaus
|
7,90 €
|
Carpaccio van ossenhaas
met verse knoflook en parmazaansekaas
|
7,90 €
|
Mandje Brood
|
3,50 €
|
|
|
 |
|
| Hoofdgerechten |
|
Saté
|
10,75 €
|
Schnitzel
|
9,50 €
|
Trio van vlees
varkenshaas, kipfilet, kalfsmedaillon
|
12,50 €
|
Varkenshaas
gebakken champignons, ui, spek en heerlijke roombrie
|
12,50 €
|
Pannetje kip
|
9,80 €
|
Sparerib
|
10,75 €
|
Biefstuk
|
15,50 €
|
Vega-schotel
|
8,50 €
|
Pasta de Brasserie
|
8,90 €
|
Ossenhaas puntjes
|
15,50 €
|
Zalmfilet
|
15,50 €
|
Gebakken Gamba's
|
9,90 €
|
|
|
 |
|
| Nagerechten |
|
Coupe Dame Blanche
|
4,95 €
|
Coupe karamel met karamelsaus
|
4,95 €
|
Brownies met vanille ijs
|
4,95 €
|
Sorbet met vruchten en slagroom
|
4,95 €
|
Creme Brulee
|
4,95 €
|
Kinderijsje
|
2,50 €
|
|
|
|
| Sauzen |
|
Jagersaus
|
1,00 €
|
Pepersaus
|
1,00 €
|
Saté saus
|
1,00 €
|
| Champignon saus |
1,00 €
|
|
Alle gerechten worden geserveerd met verse groente, gebakken aardappelen, friet en een saus.
|
|
| Bier |
|
Grolsch fluitje
|
1,80 €
|
Amsterdammertje
|
2,00 €
|
Seizoenbier
|
2,50 €
|
Bavaria (alc. vrij)
|
2,00 €
|
|
|
| Wijnen (glas) |
|
Witte wijn droog
|
2,75 €
|
Witte wijn zoet
|
2,75 €
|
Rosé wijn
|
2,75 €
|
Rode wijn
|
2,75 €
|
Een fles Wijn
|
12,50 €
|
|
|
| Frisdranken |
|
Cola
|
1,70 €
|
Cola Max
|
1,70 €
|
7up
|
1,70 €
|
Sisi
|
1,70 €
|
Sourcy rood
|
1,70 €
|
Sourcy blauw
|
1,70 €
|
Bitterlemon
|
1,80 €
|
Tonic
|
1,80 €
|
Ice tea
|
1,80 €
|
Appelsap
|
1,80 €
|
Chocomel
|
1,90 €
|
Fristi
|
1,90 €
|
Verse Jus d'orange
|
3,00 €
|
|
|
| Dranken warm |
|
Koffie
|
1,75 €
|
Espresso
|
1,75 €
|
Melk (koud of warm)
|
1,75 €
|
Thee (verschillende soorten)
|
1,75 €
|
Cappuccino
|
2,00 €
|
Cafe au lait
|
2,00 €
|
Chocolademelk
|
2,00 €
|
Chocolademelk slagroom
|
2,25 €
|
Latte Macchiato
|
2,50 €
|
Koffie met Bailey's
|
4,50 €
|
Koffie met Amaretto
|
4,50 €
|
Irish Coffee
(espresso, wiskey, suiker, slagroom)
|
4,50 €
|
|
|
| Gebak |
|
Iedere dag vers gebak
|
2,50 €
|
|
|
|
|
| P.S.V. |
|
Port wit
|
2,50 €
|
Port ruby
|
2,50 €
|
Sherry
|
2,25 €
|
Martini bianco
|
2,25 €
|
Martini rosso
|
2,25 €
|
|
|
| Whiskey |
|
Balantines finest Scotch
|
3,50 €
|
Johnny Walker red label
|
4,00 €
|
Johnny Walker black label
|
4,00 €
|
|
|
| Jenevers-Vieux-Bitters |
|
Jonge Hooghoudt
|
2,00 €
|
Vieux Hooghoudt
|
2,00 €
|
Berenburg Sonnema
|
2,00 €
|
Bessen Coebergh
|
2,00 €
|
Jägermeister
|
2,25 €
|
Underberg
|
2,50 €
|
Campari
|
3,00 €
|
|
|
| Creams |
|
Boswandeling
|
3,25 €
|
Bailey
|
3,25 €
|
|
|
| Buitenlandse likeuren |
|
Apfelkorn
|
2,25 €
|
Vodka wit
|
3,25 €
|
Amaretto di Saronno
|
3,25 €
|
Malibu
|
3,25 €
|
Passoa
|
3,25 €
|
Safari
|
3,25 €
|
Southern Comfort
|
3,75 €
|
Tia Maria
|
3,75 €
|
Gin Gordon
|
3,75 €
|
Grand Marnier
|
3,75 €
|
Bacardi Rum
|
3,75 €
|
|
|
| Extra |
|
Flügel
|
1,90 €
|
Binnenlandse Mix
|
3,75 €
|
Buitenlandse Mix
|
4,25 €
|
XI climax energie Mix
|
5,25 €
|
WKD Blue
|
3,90 €
|
WKD Red
|
3,90 €
|
Corona
|
3,90 €
|
|
|
|
